ปรุงอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าราคาถูกด้วย 5 เคล็ดลับเหล่านี้
เนื้อหา
- 1. ยึดติดกับพื้นฐาน
- 2. คิดใหม่ว่าไก่งวง
- 3. จับจ่ายอย่างชาญฉลาด
- 4. ขอความช่วยเหลือ
- 5. Downplay โซเชียลมีเดีย
ผลิตภัณฑ์จำนวนมากหรือทั้งหมดที่แสดงในที่นี้มาจากพันธมิตรของเราที่ชดเชยให้เรา สิ่งนี้อาจมีผลต่อผลิตภัณฑ์ที่เราเขียนเกี่ยวกับสถานที่และลักษณะที่ผลิตภัณฑ์ปรากฏบนเพจ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่มีผลต่อการประเมินของเรา ความคิดเห็นของเราเป็นของเราเอง นี่คือรายชื่อพันธมิตรของเราและนี่คือวิธีที่เราสร้างรายได้
การจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าอาจรู้สึกเหมือนเป็นงานที่ไม่ต้องขอบคุณหากคุณได้ทำลายงบประมาณของคุณเพื่อทำเช่นนั้น แต่ไม่จำเป็นต้องเป็นอย่างนั้น ด้วยการตั้งความคาดหวังที่เป็นจริงการจับจ่ายอย่างมีกลยุทธ์และมอบหมายงานนี้อาจเป็นมื้ออาหารที่เหมาะสมสำหรับการเตรียม วิธีดึงอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าราคาถูกมีดังนี้
1. ยึดติดกับพื้นฐาน
ขั้นแรกให้วาง“ จินตนาการของ Pinterest” Hali Bey Ramdene บรรณาธิการด้านอาหารของ The Kitchn กล่าว สติสัมปชัญญะและกระเป๋าสตางค์ของคุณจะได้รับความนิยมหากคุณลองแซนเกรียลูกแพร์และมันเทศและโอโคโนมิยากิบรัสเซลส์งอกและเค้ก Bundt ฟักทองแอปเปิ้ลพีแคน โอ้และไก่งวง
ใช้ Pinterest และไซต์โซเชียลมีเดียอื่น ๆ เป็นแรงบันดาลใจไม่ใช่เป็นเครื่องวัดความสำเร็จ หากคุณต้องการลิ้มลองอาหารที่ท้าทายไปได้เลย มิฉะนั้นให้ใช้ประโยชน์จากความสามารถในการจ่ายของพื้นฐานวันขอบคุณพระเจ้า: ไก่งวงมันฝรั่งและผักอื่น ๆ
Ramdene ยังชี้ให้เห็นว่าคุณอาจไม่ต้องการอาหารทานเล่นและเครื่องเคียงมากมาย “ นึกถึงจาน” เธอกล่าว อาหารที่มีส่วนประกอบสำคัญคืองานเลี้ยงเมื่อคุณพิจารณาไก่งวงสองชิ้นพร้อมกับมันฝรั่งและซอสแครนเบอร์รี่ แขกของคุณจะมีที่ว่างสำหรับเค้ก Bundt แฟนซีหรือไม่?
»ลงทะเบียน: Investmentmatome ช่วยให้คุณประหยัดงบประมาณ
2. คิดใหม่ว่าไก่งวง
ดูรายชื่อแขกของคุณและถามตัวเองว่าคุณจำเป็นต้องย่างและเสิร์ฟไก่งวงทั้งตัวจริงๆหรือไม่ นั่นคืออาหารมากมายและงานเยอะมาก
ให้ลองเสิร์ฟแค่อกไก่งวงแทน นั่นคือสิ่งที่ Katie Moseman เจ้าของบล็อก Recipe for Perfection ได้ทำมาตลอดสามปีที่ผ่านมา มอสแมนกล่าวว่าอกไก่งวงมีราคาถูกกว่าไก่งวงทั้งตัวและปรุงได้ง่ายกว่ามาก นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่อร่อยและน่าดึงดูดด้วย“ ภายนอกสีน้ำตาลคาราเมลที่สวยงาม” เธอกล่าว
กังวลเกี่ยวกับประเพณีเจ้าชู้หรือไม่? “ คุณต้องมีแขกที่ขี้บ่นขี้บ่น” มอสแมนกล่าว “ การแกะไก่งวงบนโต๊ะเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นในทีวีเท่านั้น” ดังที่ Ramdene กล่าวไว้ว่า“ นี่ไม่ใช่ภาพวาดของ Norman Rockwell”
หากคุณให้อาหารแขกจำนวนมากและต้องการย่างนกทั้งตัวคุณจะพบป้ายราคาและประเภทต่างๆ คำแนะนำของ Kitchn ในการซื้อไก่งวงอาจช่วยให้คุณพบสิ่งที่เหมาะกับงบประมาณของคุณ
3. จับจ่ายอย่างชาญฉลาด
นั่นหมายถึงเริ่มเลย มอไซแมนสอดแนมทางออนไลน์และใบปลิวกระดาษของร้านค้าในพื้นที่และเปรียบเทียบราคากับวัตถุดิบที่เธอต้องการ “ หลายครั้งข้อเสนอที่ดีที่สุดจะไม่สามารถหาได้จากร้านค้าเดียว” เธอกล่าว ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาการต่อรองราคาที่ดีที่สุดสำหรับสินค้าแต่ละชิ้นคุณอาจจะต้องแวะสักหน่อย
ในขณะที่คุณสร้าง "แผนการโจมตี" ตามที่ Moseman เรียกมันให้พิจารณาคุณค่าของเวลาของคุณด้วย ร้านขายของชำทั่วเมืองอาจขายพายฟักทองที่มีราคาถูกกว่าที่ร้านใกล้เคียงถึง 80 เซนต์ แต่การขับรถ 30 นาทีนั้นคุ้มค่าหรือไม่?
4. ขอความช่วยเหลือ
“ การทำอาหารเย็นวันขอบคุณพระเจ้าด้วยตัวเองเป็นเรื่องเท็จ” Ramdene กล่าว ประหยัดความเครียดและเงินด้วยการให้แขกนำอาหารหรือเครื่องดื่มมาแบ่งปัน
ขอให้แขกที่แพ้อาหารหรือแพ้อาหารนำเครื่องเคียงที่ปลอดภัยมาให้พวกเขารับประทาน ด้วยวิธีนี้คุณจะไม่ต้องเสียเงินไปกับส่วนผสมพิเศษหรือใช้เหงื่อออกจากอาหารจานพิเศษ Moseman กล่าว
ระบุคำขอสำหรับแขกคนอื่น ๆ ด้วย “ อย่าเพิ่งบอกให้แขก "นำอะไรก็ได้" "Ramdene กล่าว “ ถ้าคุณตัดสินใจที่จะจัดงานแสดงว่าคุณเป็นเหมือนทาสก์มาสเตอร์” ขอขนมเพื่อแบ่งปันเช่นหรืออาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆ
มีโอกาสที่แขกของคุณจะชื่นชอบโอกาสที่จะมีส่วนร่วมในช่วงเทศกาลแห่งการให้ “ ผู้คนชอบที่จะแสดงและนำอาหารที่ดีที่สุดของพวกเขามาให้” มอสแมนกล่าว “ ต้องกดดันเจ้าบ้านค่าใช้จ่ายน้อยลงและพวกเขายินดีที่จะพูดว่า“ นี่คือสิ่งที่น่าอัศจรรย์ที่ฉันปรุง โปรดชมเชยฉัน”
5. Downplay โซเชียลมีเดีย
เช่นเดียวกับที่ Pinterest สามารถตั้งค่าความคาดหวังที่ไม่เป็นจริงได้ในขณะที่คุณกำลังวางแผนมื้ออาหาร Instagram, Facebook และ Snapchat ก็สามารถรองรับช่วงเวลาอาหารมื้อเย็นได้ “ ก่อนหน้านี้คุณเพิ่งทานอาหารค่ำกับคนของคุณ คุณให้อาหารพวกมันและมันวิเศษมาก” Ramdene กล่าว “ ตอนนี้คนเหล่านั้นกำลังถ่ายรูปทุกอย่างและเล่าเรื่องอาหารค่ำ”
““ ก่อนหน้านี้คุณเพิ่งทานอาหารเย็นกับคนของคุณ ตอนนี้คนเหล่านั้นกำลังถ่ายรูปทุกอย่างและบรรยายเรื่องอาหารค่ำ”” Hali Bey Ramdene บรรณาธิการอาหารของ The KitchnRamdene แนะนำอย่างนุ่มนวลขอให้แขกอย่าใช้โทรศัพท์ที่โต๊ะอาหารค่ำ ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะแลกเปลี่ยนประสบการณ์ในชีวิตจริงมากกว่าเรื่องราวใน Instagram “ เป้าหมายของวันขอบคุณพระเจ้าคือการเลี้ยงครอบครัวและขอบคุณร่วมกัน” Ramdene กล่าว“ แม้ว่ามันฝรั่งของคุณจะดูไม่ดีนักเมื่อมีตัวกรอง Lark อยู่ก็ตาม”
-
Investmentmatome แบ่งการใช้จ่ายของคุณสำหรับคุณ - ลงทะเบียนฟรีเพื่อดูว่าเงินของคุณไปไหนและหาวิธีประหยัด